Bowls

香茅豆腐飯

LEMONGRASS TOFU BOWL

448 cal $285.00
熱量 Calories 448 cal
Protein 蛋白質 24.4 g
Fat 脂肪 11.25 g
Carbohydrates 碳水化合物 68.4 g
 Fiber 纖維 10.45 g
 Sugars 糖 9.7 g
Vitamin A 維他命 A 50 %
Vitamin C 維他命 C 97 %
Calcium 鈣 44 %
Iron 鐵 45 %
Potassium 鉀 67 %
Sodium 鈉 62 %

墨式鐵板蔬菜飯

FAJITA BOWL

468.6 cal $280.00
熱量 Calories 468.6 cal
Protein 蛋白質 23.95 g
Fat 脂肪 6.37 g
Carbohydrates 碳水化合物 89.6 g
 Fiber 纖維 19.55 g
 Sugars 糖 10.65 g
Vitamin C 維他命 C 218 %
Iron 鐵 40 %

麻油天貝菇菇飯

SESAME TEMPEH BOWL

469 cal $270.00
熱量 Calories 469 cal
Protein 蛋白質 28.89 g
Fat 脂肪 15.89 g
Carbohydrates 碳水化合物 62.48 g
 Fiber 纖維 7.95 g
 Sugars 糖 2.61 g
Calcium 鈣 30 %
Iron 鐵 43 %

日出好炒豆腐飯

SUNRISE BOWL

488 cal $260.00
熱量 Calories 488 cal
Protein 蛋白質 29.65 g
Fat 脂肪 14.09 g
Carbohydrates 碳水化合物 66.68 g
 Fiber 纖維 12.7 g
 Sugars 糖 13.4 g
Vitamin C 維他命 C 140 %

Mains

早午餐拼盆

BRUNCH PLATE

484.5 cal $280.00
非基因改造豆腐炒蛋、天貝培根、酪梨、碗豆苗、芝麻葉、牛番茄、腰果白醬、家鄉風味馬鈴薯
Tofu scramble, home fries, tempeh bacon, sliced avocado, pea sprouts, arugula & tomato salad, cashew sour cream
熱量 Calories 484.5 cal
Protein 蛋白質 28.95 g
Fat 脂肪 24.29 g
Carbohydrates 碳水化合物 56.48 g
 Fiber 纖維 11.53 g
 Sugars 糖 5.5 g
Vitamin C 維他命 C 97.50 %

起士通心粉

MAC & CHEESE

617 cal $250.00
全麥筆管麵、自製起士醬、全穀物麵包屑、青蔥°、杏仁帕瑪森起士、 碗豆苗
Whole-wheat penne, house-made cheese sauce, green onion°, whole-grain bread crumbs, almond parmesan, pea sprouts
熱量 Calories 617 cal
Protein 蛋白質 23.03 g
Fat 脂肪 25.9 g
Carbohydrates 碳水化合物 75 g
 Fiber 纖維 10.35 g
 Sugars 糖 6.2 g

瑪茲瑞拉番茄筆管麵

SUNSET PENNE

617 cal $250.00
全麥筆管麵、自製起士醬、全穀物麵包屑、青蔥°、杏仁帕瑪森起士、 碗豆苗
Whole-wheat penne, house-made cheese sauce, green onion°, whole-grain bread crumbs, almond parmesan, pea sprouts
熱量 Calories 617 cal
Protein 蛋白質 23.03 g
Fat 脂肪 25.9 g
Carbohydrates 碳水化合物 75 g
 Fiber 纖維 10.35 g
 Sugars 糖 6.2 g

越式豆腐堡

TOFU BANH MI

法式長棍麵包、豆腐、醃漬紅白蘿蔔、小黃瓜片、香菜、核桃抹醬、腰果白醬、蒜辣芝麻醬
French roll, tofu, pickled daikon radish & carrot, sliced, cucumber, cilantro, walnut pate, cashew sour cream, spicy almond butter sauce